Sorvete caseiro é uma parte de muitos, um quintal família churrasco. Fazer sorvete caseiro é um processo demorado, mas o resultado final vale a pena o tempo. Ao fazer sorvete em casa, você pode usar qualquer sabores estão disponíveis: frutas frescas, nozes, biscoitos ou simples baunilha cremoso.
Com a ajuda de um elétrico freezer de sorvete, você pode combinar ingredientes, congelá-los e entrar no sorvete tudo em poucas horas.
Instruções
1
Ingredientes cozinheiro. Em uma panela em fogo médio, misture a farinha, o sal, açúcar, ovos e leite. Cozinhe durante 10 a 15 minutos ou até que o açúcar estivesse completamente dissolvido. Leve à geladeira por uma hora.
2
Combinar os ingredientes adicionais. Depois de retirar a água gelada da geladeira, adicione a baunilha ou extrato de amêndoa, creme de leite e os ingredientes adicionais que você deseja adicionar.
3
Despeje a mistura no freezer de sorvete bin e insira o sorvete dasher. Cubra-o com a tampa.
4
Prenda o sorvete bin em sua posição correta no balde. O bin deve engatar.
5
Usando suas mãos, coloque o bin com camadas de gelo e sal de rocha alternada. As camadas devem ser empilhados com a tampa do caixote.
6
Fixe o motor. A fim de a pá deve ser introduzido no centro do motor. Posicione o motor no seu devido lugar no topo do balde e travá-lo no lugar.
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Ligue o motor e deixe-o bater o creme de gelo por pelo menos 45 minutos. Quando o motor começa a tensão, o sorvete é engrossado.
8
Remova o motor e dasher. Substituir a tampa e permite que o sorvete para definir por uma hora ou até que tenha solidificado. O sal de rocha e gelo vai funcionar para congelar o sorvete rapidamente.
Dicas:
- Divide-un utilizado em parte congelador recipientes seguros.