Loja, comprei biscoitos são OK quando você estiver em uma pitada, mas se você tiver tempo, fazer a sua própria massa é a melhor opção. Massa de biscoito caseiro vai fazer você o dobro de biscoitos como um pacote de biscoitos compradas em lojas. Você pode congelar os extras para que tudo o que você precisa fazer é aquecê-los quando precisar deles. Biscoitos caseiros são mais saudáveis ​​e não contêm conservantes.

Instruções

1

Segure uma peneira sobre uma tigela grande e despejar em 2 xícaras de farinha. Peneire a bacia batendo levemente os lados da peneira.

2

Adicione 2 colheres de chá. de bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. de sal para o recipiente de mistura. Misture os ingredientes.

3

Suavizar 4 colheres de sopa. de manteiga (1/2 uma vara) no microondas. Ele deve levar cerca de 20 segundos, mas o tempo depende do seu microondas. Você pode tirar a manteiga fora antes do tempo e permitir que ele para suavizar naturalmente enquanto está sentado em uma bancada.

4

Use as mãos para combinar a manteiga amolecida com a sua farinha de mistura de bicarbonato de sódio.

5

Despeje em 3/4 xícara de leite lentamente. Manter a mistura como você está despejando o leite in.

6

Polvilhe um pouco de farinha em sua área de trabalho e coloque a massa da tigela sobre ele.

7

Gaste um minuto dobrar a massa mais e pressionando-o, em seguida, estendê-lo plana.

8

Use um cortador de biscoito ou um cortador de biscoitos rodada para cortar a massa. Se você não tem um desses, corte um círculo com uma faca afiada.

9

Coloque em uma assadeira e coloque no forno a 400 graus por 15 minutos.

Dicas:

• Bisquick (consulte Recursos) também tem uma receita na caixa de biscoitos caseiros, se você preferir usar isso do que flour.Add um pouco de alho em pó ou queijo cheddar para dar os biscoitos algum sabor.