Por que comprar caros varas de peixes comerciais para a sua família quando ele é tão fácil de fazer seus próprios dedos de peixes saudáveis? Sirva-os com um pouco de molho tártaro fresco e você tem um prato principal que é obrigado a tornar-se um favorito da família.

Instruções

Healthy Fish Fingers

1

Corte os filetes de peixe em dedos e colocá-las de lado.

2

Em uma folha de papel manteiga, misture as migalhas de pão com a pimenta do reino moída, sal e casca de limão ralada na hora.

3

Bata a clara de ovo em uma tigela pequena, permitindo que qualquer excesso de clara de ovo a escorrer de volta para a tigela.

4

Mergulhe os dedos de peixe na mistura de pão ralado, revestindo ambos os lados e batendo-los para que as migalhas ficar com o peixe.

5

Aqueça o óleo em um não-pau frigideira grande sobre fogo médio-alto. Frite o peixe empanado em lotes até que eles estão na cor dourada, transformando cada dedo peixe uma vez. Cozinhar o peixe por aproximadamente 10 minutos, até que os flocos com um garfo.

6

Coloque os dedos de peixe em um prato de servir, e servir-lhes-los imediatamente. Fornecer algum molho Tarter na lateral. Ver receita abaixo.

Tarter Sauce

7

Misture o pickle endro picado e maionese orgânica em uma tigela pequena.

8

Misture a cebola e pimenta caiena verde picado.

9

Cubra o molho Tarter e leve à geladeira até que esteja pronto para servir os dedos de peixe saudáveis.