Para os amantes de café encorpado, a imprensa francesa apresenta um atraente meio de fazer a sua manhã java. Ricos resultados sabor do café de cada café moído passando por infusão direta em todo o processo de fabricação de cerveja. Além disso, a falta de um filtro de papel significa que não há resíduos de papel para afectar o sabor do café. Fazendo excelente café utilizando uma prensa francesa implica uma combinação de técnica de fabricação de cerveja e ingredientes frescos.
Instruções
1
Remover a tampa e que acompanha êmbolo do recipiente de vidro.
2
Esvazie a quantidade adequada de café moído na hora diretamente no copo de vidro. Para cada 6 onças de uso da água cerca de 2 colheres de sopa. de café. Uma colher de café padrão mede 2 colheres de sopa.
3
Use uma chaleira para trazer água filtrada para ferver. Permitir que a água fervida para sentar-se por 30 segundos.
4
Despeje a quantidade adequada de água aquecida gradualmente na imprensa francesa, que abrange os motivos de café.
5
Permitir que os motivos para subir à superfície da água.
6
Puxe o êmbolo de injeção francês o mais longe que puder e caber a tampa em cima da taça de vidro.
7
Permitir que o café em repouso durante um minuto antes de retirar a tampa e usando uma colher para agitar o café. Recoloque a tampa.
8
Permitir que o café para sentar uma segunda vez, para 4-6 minutos. Empurre o êmbolo para baixo firmemente para filtrar o café através das terras.
9
Despeje e sirva.
Dicas:
- Selecione um mesmo moer que é grande o suficiente para evitar a passagem através do filtro. Um mesmo moagem diminui sedimentos no café.