Você sempre pode gear seus brownies com crosta de gelo comprado em loja, mas por que fazer isso quando fizer a sua própria é tão fácil? Este geada doce fará com que seus brownies gosto achocolatado extra. O pó de café expresso é opcional, mas ele vai fazer o chocolate em sua crosta de gelo e brownies mais ricos. Se você está procurando os brownies finais, colocar esta crosta de gelo em cima de um lote fresco depois de terem arrefecido.

Instruções

1

Combine o açúcar, o pó do café em pó (se estiver usando) e cacau em uma tigela.

2

Adicione a manteiga aos ingredientes secos.

3

Misture mais de velocidade baixa até combinado completamente.

4

Adicione o leite de uma colher de sopa de cada vez a fina crosta de gelo para se chegar a uma consistência barrar.

5

Espalhe a cobertura sobre uma panela grande de brownies arrefecidos com a espátula e sirva.

Dicas:

• Espere até que os brownies esfriaram completamente antes de a cereja-los.