Somente jardineiros pode fazer jardim salsa fresca, mas toda a gente irá apreciá-lo. Colher seus vegetais de seu jardim no início da manhã para o sabor mais fresco. Sirva o molho com batatas fritas de pacote.
Instruções
1
Preparar seus ingredientes por cortar os legumes e cortar-se os temperos. Adicione o em cubos vegetais, pimentas, alho e suco de limão em uma tigela.
2
Stir em sal e pimenta a gosto. Decore com coentro fresco picado.
3
Sirva imediatamente com batatas fritas ou guarde na geladeira por mais de dias.
Dicas:
- Você pode substituir o seu pimenta jalapeno / serrano com um habanero para uma salsa de fogo. Você também pode deslocar um pimentão assado Anaheim, transformando-o em um chipotle, dados e adicioná-lo à salsa.
- Para uma salsa picante tomotillo, substituir dois dos tomates com quatro tomotillos em cubos.
- Adicione um pouco de orégano picado para o sabor extra.
- Tenha cuidado para não tocar em seus olhos quando você está lidando com pimentas e por várias horas depois.