Como Fazer Frutas Espetos

Como Fazer Frutas Espetos


Espetos de frutas pode ser uma maneira atraente para servir de frutas, seja em uma refeição sit-down ou em uma mesa de buffet. Espetos podem ser simples, envolvendo vários pedaços de frutas refrigeradas ou mais elaborado, onde a fruta é realmente grelhado antes de servir. Escolha fruta que é fresco e firme, mas suave, de modo que o espeto pode picar-lo facilmente. Espetada de receitas pode variar dependendo da fruta disponível e seus gostos.

Instruções

Espetos de frutas cruas

1

Corte a melancia, melão, melão e abacaxi em cubos, porções individuais. Corte os morangos ao meio, no sentido do comprimento da haste para baixo. Coloque cada fruta na geladeira para ficar fresco, enquanto você continuar de corte.

2

Passe cada peça de fruta em espetos, alternando tipo de fruto. Deixar pelo menos 1 polegada de espeto exposta na parte superior e na parte inferior de cada porção, de modo que o espeto pode ser realizada facilmente e não vai cair durante uma refeição.

3

Disponha os espetos em um prato de servir. Você pode empilhá-los no sentido do comprimento ou ao longo das bordas de uma placa redonda em um padrão circular. Um mergulho iogurte fresco com uma colher de servir é um belo toque para o centro de um prato redondo.

Espetos de frutas grelhadas

4

Prepare seis espetos para ser enfiada com frutas. Mergulhe espetos de bambu em água por 30 minutos, enquanto você corta o seu fruto. Lave e enxágüe espetos de metal.

5

Corte as nectarinas, ameixas e damascos ao meio e retire os caroços. Passe a fruta para os espetos alternando tipo de fruto. Alinhe o lado cortado de cada fruta para que ele irá colocar o plano na grelha. Misturar o açúcar nos lados cortados da fruta. Deixe a fruta adoçados repousar durante 10 minutos.

6

Prepare a grade, enquanto o seu fruto está de pé. Pulverizar a grelha com um spray anti-aderente e coloque-o fogo médio-alto.

7

Coloque os espetos na corte do lado da grade para baixo. Cozinhe por cerca de cinco minutos até que a fruta é aquecida através de e caramelizada açúcar.

Dicas:

  • Espetos grelhados pode ser servido com sorvete fresco.