Esta é uma receita atemporal que requer muito pouco ingredientes e observação constante. Ele pode ser cansativo mas vale bem a pena. Esta abóbora é saborosa e excelente para mergulho. Você pode adicionar mergulho do rancho para animar este prato lado ou para fazer um aperitivo.
Instruções
1
Primeiro, lave a abóbora em água fria ou fria.
2
Corte a abóbora em fatias. Eles devem ser cerca de um quarto de uma polegada de espessura, jogando fora as extremidades.
3
Com um saleiro, levemente sal a abóbora cortada. Você precisa somente de sal um lado. Não utilizar sal demais. Se a esmagá-lo muito salgado vai arruinar o sabor completamente.
4
Cubra as fatias de squash em farinha ou agitando-los em um saco plástico ou a mão mergulhando-os em uma bacia ou em um prato de farinha.
5
Encha a panela fritar cerca de um quarto do caminho cheio com óleo vegetal e do calor sobre o queimador do fogão em fogo médio. O petróleo vai começar a borbulhar e chiar.