Como fazer Freezer Peach Jam

Transforme seus pêssegos maduros frescos em uma geléia deliciosa. É importante escolher os pêssegos que não são sub-amadurecidos para garantir a sua jam gosto muito. Freezer jam é simples de fazer, e não requer um monte de trabalho. Peach jam congelador requer apenas alguns ingredientes básicos - pêssegos, sumo de maçã, limão, pectina e açúcar - que todos fazem o atolamento barato.

Instruções

1

Remover os poços de pêssegos. Corte os pêssegos em quartos.

2

Coloque os pêssegos em um processador de alimentos. Retirar 3 xícaras de purê de pêssegos.

3

Adicione o suco de maçã, as raspas de limão e suco de limão para uma panela em fogo médio-alto. Lentamente, adicionar a pectina até que se dissolva completamente.

4

Leve a mistura ao fogo até ferver. Agita-se a mistura com freqüência, e ferver difícil para 1 minuto. Retire a panela do fogo.

5

Adicione as 3 xícaras de pêssegos. Continuar a agitar a mistura, enquanto você adicionar açúcar suficiente para satisfazer seus gostos até que se dissolva. Mexa vigorosamente durante 1 minuto.

6

Divida o atolamento em seis de 8 onças frascos de conservas limpo. Você também pode armazenar o congestionamento congelador em recipientes de plástico que são seguros congelador. Deixar ½ polegada de espaço na parte superior de cada frasco, porque o encravamento irá expandir-se no congelador.

7

Cobrir os frascos ou recipientes plásticos com tampas e permitir que o congestionamento de sentar-se à temperatura ambiente.

8

Permitir que o atolamento para definir por 24 horas. Guarde o congestionamento no congelador até que esteja pronto para uso.

Dicas:

  • Você pode congelar a geléia de pêssego por 1 ano.
  • Descongele o atolamento congelado na geladeira durante a noite.
  • Você pode substituir o suco de maçã com suco de uva branca.
  • Uma vez que o congestionamento é descongelado, usá-lo no prazo de uma semana para impedir o fruto da deterioração.