Apimentar a sua sopa de galinha com uma pitada de mexicana e algumas tiras de tortilla. Mexicanos frango Tortilla Soup é fácil de fazer, e torná-lo em um fogão lento permite que você colocá-lo juntos na parte da manhã, e tê-lo pronto até a hora do jantar.
Instruções
1
Combine o frango desfiado, o caldo de galinha, tomate picado, cebola picada amarela, pimentões verdes, alho picado, cominho, pimenta em pó, folha de louro e milho congelado no fogão lento. Mexa bem os ingredientes.
2
Cubra e cozinhe em fogo baixo por seis horas. Para uma versão mais rápida, pode cozinhar em alta por três horas.
3
Corte as tortillas de milho macios em tiras. Lubrificar levemente as tiras de tortilla e leve ao forno a 400 graus, até que as batatas fritas são nítidas. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
4
Após a sopa de tortilla de frango tem cozinhado no fogão lento durante seis horas em fogo baixo, adicione o coentro picado como um enfeite. Tempere o frango sopa tortilha mexicana com sal e pimenta branca.
5
Soltar as tiras de tortilla crocante por cima logo antes que você está pronto para comer a sopa de tortilla de frango.