Cozinhar frango em seu fogão não significa que você tem que cobrir o frango em breading pesado e, em seguida, frite-o em óleos saudáveis. Em vez disso, fazer, um prato saudável saudável em seu fogão usando suculento, saboroso frango e ingredientes como legumes concurso, molhos leves, crocantes panado e temperos salgados. Use peitos de frango sem pele para criar baixo teor calórico, pratos de baixo teor de gordura, porque a pele acrescenta 50 calorias e cerca de 5 gramas de gordura.

Instruções

Fritar

1

Frite peito de frango em um wok ou frigideira para criar uma saudável, prato enchimento. Primeiro, frite o alho picado e cebola no óleo saudável para o coração, como amendoim, canola ou azeite.

2

Adicione o frango em cubos ou picado para o wok e frite o frango por 3-4 minutos.

3

Adicione sua escolha de vegetais coloridos, como pimentão vermelho ou verde, ervilhas instantâneas de açúcar, brócolis, cebola, alho, aipo ou cogumelos. Frite até que os vegetais são nítidas-concurso.

4

Sirva o frango frito com arroz ou massas de grãos inteiros. Use arroz integral para um sabor de noz e textura chewier.

Frango Frito

5

Mergulhe peitos de frango inteiros no leite com baixo teor de gordura, e depois aplique levemente com um panificação estava queimada feita de ingredientes saudáveis, como farinha de grão inteiro ou esmagado grão de cereal.

6

Frite o frango revestidas em canola quente, amendoim ou azeite. Fry apenas alguns pedaços de cada vez para manter a luz de frango e saudável. A aglomeração da panela faz com que o óleo para arrefecer, o que resulta na absorção de frango e tornando-se o óleo encharcado e gorduroso.

7

Escorra o frango em um rack, e depois sirva quente.

Caçarolas

8

Vire cozidos, frango desfiado em uma caçarola saudável. Para fazer o prato, comece por aquecimento de uma pequena quantidade de caldo de galinha em uma frigideira grande. Use caldo de baixo teor de sódio para manter o sal em cheque.

9

Adicionar vegetais como a cebola picada, cenoura, aipo, brócolis, abobrinha ou pimentões. Cozinhe até que os vegetais são nítidas-concurso, e, em seguida, misture o cozido, frango desfiado.

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Adicione mais caldo junto com o vinho branco, xerez ou vinagre de vinho tinto, e em seguida, tempere o prato com pimenta e um raminho de tomilho fresco ou alecrim.

11

Sirva a caçarola de frango sobre o arroz integral, quinoa ou massa de grãos inteiros.

Basil peitos de frango

12

Criar um prato fácil frigideira usando desossada todo, peitos de frango sem pele. Cozinhe os peitos de frango em canola ou azeite quente para 5 ou 6 minutos. Ligue o frango, utilizando pinças, para evitar a perda dos sumos.

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Cozinhe o frango para um adicional de 6-8 minutos, ou até que tenha alcançado o USDA recomendado temperatura interna segura para galinha de 165 F.

14

Coloque os peitos de frango em um prato, e em seguida, cubra-os com aa pequeno pedaço de carne, como presunto de peru ou presunto, e uma pequena quantidade de queijo. Para manter o prato saudável, uso retalhado queijo com baixo teor de gordura, como mozzarella de leite desnatado, Monterey Jack ou queijo de cabra cremoso.

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Cubra o peito de frango com uma ou duas folhas de manjericão fresco e sirva quente.

Dicas:

• Sempre verifique que o frango atingiu a temperatura interna de segurança recomendadas pela USDA de