O ponto de cozimento é adicionar um grande gosto para a carne. Para obter um sabor sensacional, você precisa de uma combinação de especiarias incrível. Este esfregar tempero é particularmente bom para frango, mas também funciona maravilhosamente em outras carnes grelhadas, como carne bovina e suína. Nunca tenha medo de brincar com as combinações de especiarias. A chave para fazer uma grande mistura de tempero é a cheirar os aromas como você combina as especiarias que você possa criar uma harmonia de sabor.

Instruções

1

Meça todos os temperos em uma tigela pequena.

2

Ajustar a mistura para se adequar ao seu gosto, se desejado. Por exemplo, esta receita faz uma massagem suave picante. Se você desejar, um esfregar zestier mais quente, adicione pimenta caiena adicional e partes iguais de pimenta vermelha.

3

Misturar todos os ingredientes usando os dedos ou uma colher, e realmente moer as especiarias juntos. Fazendo isso libera óleos naturais de alguns dos ingredientes e funde os sabores juntos.

4

Esfregue os temperos na carne bem. Isso empurra os sabores na carne e o busílis adicional tenderizes sua seleção para o gosto de carne nobre.

Dicas:

• Fazer uma massagem é tudo sobre o sabor por isso nunca tenha medo de brincar com especiarias. A chave para um ótimo tempero está cheirando os aromas como você combiná-los. É uma grande chave para o sabor harmonia.