Cacciatore da galinha é um prato clássico italiano, por vezes referido como ensopado de caçador. Cacciatore da galinha se tornou muito popular na década de 1960. Esta receita frigideira também é bom com coelho, daí o nome, "ensopado de caçador." O cacciatore de frango tradicional é uma combinação de frango, cogumelos e especiarias. As especiarias mais comuns usados ​​são tomilho, salsa, orégano e, assim como o sal ea pimenta. Esta receita fácil é usado com tomates cozidos que são temperados com as mesmas especiarias como em muitas receitas originais.

Instruções

1

Galinha de Brown no azeite com dente de alho.

2

Antes de ligar frango, polvilhe com orégano, sal e pimenta.

3

Remover alho. Adicione os cogumelos e marrom levemente.

4

Adicionar uma lata de tomates cozidos.

5

Cubra e cozinhe por 30 minutos.

6

Descubra depois de 30 minutos e continue a cozinhar até que o molho é reduzido a consistência desejada e de frango é muito concurso.

Dicas:

• Sirva com espaguete ou arroz. Serve 4-5.