Fondant é mais conhecido em bolos de casamento decorar. Loja comprou fondant pode ser muito caro a partir de cerca de US $ 8,00 por libra. Ao usar este para cobrir muitos bolos isso fica caro rápido. Fazendo o seu próprio em casa pode ser divertido, excitante e barato.

Instruções

1

Em uma tigela grande misture o xarope de milho de luz e encurtando juntos.

2

Adicione o sal e aromatizante baunilha.

3

Muito lentamente misture o açúcar de confeiteiro.

4

Misture a massa para um jogo doh como consistência.

5

Se a massa estiver muito pegajosa lentamente adicionar mais açúcar de confeiteiro.

6

Se possível, recomenda-se permitir que o fondant para relaxar na geladeira.

7

Para usar o rolo fondant-lo em uma tabela que foi polvilhado com açúcar de confeiteiro. Estendê-lo para estar entre 1/4 de polegada e 1/8 de polegada de espessura. Se ocorrer bolsas de ar que pode ser removido através da inserção de uma agulha de um ângulo, em seguida, alisamento sobre a parte superior do fundente.

8

Ice o bolo levemente com o glacê escolha, de preferência creme de manteiga. Geada chicoteada não parece funcionar tão bem. Drape o fondant sobre o bolo alisando o alto, então os lados, puxando um pouco para suavizar. Apare em torno do fundo para terminar.