Como fazer Fondant Look Like Casca de árvore

Como fazer Fondant Look Like Casca de árvore


Existem algumas receitas, como o "Buche de Noel" - ou bolo Yule-log, onde uma textura-árvore-casca como contribui para o aparecimento do bolo. O olhar árvore-casca pode ser simples ou complexa, a partir de um padrão de madeira de grãos de listras que sugerem casca. Comprar fondant simples ou fazê-lo fora do creme de marshmallow e açúcar de confeiteiro; procurar receitas online. Você pode encontrar tapetes texturizados em lojas de artesanato ou online.

Instruções

1

Derreta discos de cacau no microondas em intervalos de 30 segundos, até que eles são derretidos. Sir em xarope de milho. Despeje a mistura em uma folha de papel de cera e deixe esfriar completamente.

2

Amassa uma parte da mistura de cacau até que seja suave. Gradualmente amassar a mistura de cacau para o fondant até que é uma cor marrom uniforme. Se a cor é muito clara, amasse em alguns black-gel corante alimentar.

3

Polvilhe uma folha de papel de cera com cacau em pó. Coloque o fondant em cima e pó-lo com mais cacau em pó. Coloque um segundo pedaço de papel de cera em cima e rolar para fora o fondant com um rolo até que seja 1/8 a 1/4-polegada de espessura.

4

Remova a parte superior de papel de cera. Use uma faca afiada para "desenhar" uma textura da casca na madeira puxando a faca verticalmente em todo o fondant. As linhas devem ocasionalmente cruzam, e "nós" circulares podem ser tiradas com a faca. Como alternativa, estenda um tapete de madeira-grão sobre o fondant e pressione com força; remover o tapete lentamente para revelar a textura.

5

Rolar fondant de chocolate adicional em cordas finas e pressioná-los suavemente sobre as linhas para adicionar tridimensional tree-bark texture.

Dicas:

  • Use um raspador de texturização ou bolo pente, encontrado na maioria das lojas de artesanato em argila ou bolo departamento de decoração, fazer várias linhas paralelas ao mesmo tempo. Torça enquanto raspando a dar-lhe uma aparência simples árvore-casca.