Glacê real consiste em claras de ovos, água e açúcar de confeiteiro, que tem uma textura ligeiramente escorrendo. uma vez que a seca de formação de gelo, ele tem uma empresa, a consistência brilhante. Você costuma encontrar o gelo usado em biscoitos, casas de gengibre e outras sobremesas. Para uma festa quarto de julho, tente fazer fogos de artifício a partir da mistura. Usar diferentes tons de crosta de gelo vermelha, branca e azul para cada decoração dimensional.
Instruções
1
Divida a crosta de gelo real igualmente em três tigelas separadas. Mergulhe um palito no corante vermelho e coloque em uma tigela, misturar a cor no gelo. Repita o processo com a coloração gel azul, criando uma tigela de crosta de gelo vermelha, uma tigela de crosta de gelo azul e uma tigela de planície.
2
Coloque uma ponta ponto na parte inferior de cada saco de confeitar. Dicas de ponto tem um buraco redondo pequeno no final e são adequados para escrever na geada. Encha cada saco com uma cor diferente de glacê real e definido para um dos lados.
3
Vire uma assadeira sobre com o lado do cozimento no fundo e na parte inferior plana voltada para cima. Forre o tabuleiro com papel vegetal, que mantém a crosta de gelo real no lugar e protege a folha de cookie.
4
Mantenha o saco de pastelaria branco plana contra a assadeira e apertar com a mão. Vire o saco em um movimento circular, criando uma forma redonda que serve como base para a sua decoração de fogos de artifício. Mover o saco pasteleiro para o topo da forma redonda. Aperte novamente e criar uma forma em arco, com a crosta de gelo real. Criar uma segunda forma arqueada no lado oposto.
5
Alterne para a crosta de gelo real vermelho e criar um arco de formação de gelo diretamente abaixo o branco em ambos os lados. Mover-se para a crosta de gelo azul e criar um terceiro arco de cada lado. Repita o processo, fazendo com que o maior número de fogos de artifício decorações que você precisar. Descasque os fogos de artifício decorações fora do papel após 24 horas.
Dicas:
- Se você não pode esperar 24 horas, em seguida, assar os projetos no forno a 300 graus até que a crosta de gelo real seca e endurece.
- Use cores diferentes que correspondem a decoração e tema de seu partido.
- As decorações podem ficar de pé em seus cupcakes ou bolo.