A temporada de verão é um grande momento para churrasco, tanto dentro como fora de casa. Não importa se você está cozinhando na grelha, no forno ou em você panela de barro, há receitas lá fora para caber em qualquer ocasião. A panela de barro é uma ferramenta maravilhosa para aqueles que procuram a cozinhar alguma coisa durante o dia, enquanto eles estão no trabalho ou fora fazendo outras coisas. Se for dado tempo suficiente, qualquer carne vai desmoronar e derreter na boca uma vez que está totalmente cozido. Reforços do assado na panela de barro são um sucesso com crianças e adultos e requerem muito pouca preparação.

Instruções

1

Pique até a metade de uma cebola doce junto com outros legumes e ervas, como 2-5 dentes de alho, dependendo do gosto saboroso, e um pimentão. Colocá-los no fundo da panela de barro para adicionar sabor a sua carne.

2

Esfregue as costelas com um pouco de sal e pimenta e corte-os em seções menores. Para costelas regulares, cortá-los assim que eles são duas costelas por peça. Isso permitirá que você se encaixar mais costelas em sua panela de barro.

3

Coloque as costelas na panela de barro em cima das cebolas e outros legumes. Regue cerca de 1/2 xícara de molho de churrasco sobre as costelas de forma de cada um coberto com um valor justo. Use uma escova de alinhavo para adicionar molho sobre qualquer área das costelas você pode ter perdido. Adicione o molho barbecue adicional se necessário.

4

Defina o seu pote de barro ou fogão lento para a configuração de baixa e permitir que suas costelas para cozinhar em qualquer lugar entre oito e 10 horas. O tempo que leva para cozinhar as costelas bem vai depender de como espesso as costelas são e quantos você está cozinhando em um momento.

5

Cubra seu fogão lento com a tampa para a duração total para manter todos os sucos de escapar. Cozinhar suas costelas para outra meia hora, se você achar que eles não estão prontos ainda. Note que reforços estão totalmente preparados quando a carne cai do osso com um garfo ou faca. Verifique suas costelas em intervalos de 30 minutos após as 10 horas estão acima até que você sinta que eles estão prontos para servir.

Dicas:

• Mantenha a panela de barro em baixa após as costelas terminar de cozinhar enquanto servia as costelas para seus convidados. Desligue o fogão uma vez que é esvaziado e deixe esfriar antes de lavar.