Como fazer Filipino lemongrass camarão refogado

Como fazer Filipino lemongrass camarão refogado


Este camarão refogado rápido e fácil é um prato picante que é ótimo para para jantar de segunda a sexta ocupado.

Instruções

1

Lave o arroz em um coador para enxaguar o excesso de amido, em seguida, cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Cubra e manter o arroz quente após o cozimento.

2

Misture o lemongrass, molho de soja, molho de peixe, suco de limão, açúcar ou açúcar mascavo eo sal em uma tigela média. Misture até dissolver o açúcar e reserve.

3

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira ou wok em fogo médio-alto. Quando o óleo está fumando, frite o milho de bebê por 2 minutos. Reduza o fogo para médio, adicione floretes de brócolis e camarão e refogue até que o camarão é opaco, cerca de 4 minutos.

4

Adicione o molho de capim-limão para a frigideira, mexendo para revestir uniformemente a mistura com o molho. Cozinhe por mais 2 minutos.

5

Retire do fogo, adicione as castanhas de caju e atirá-los com os ingredientes cozidos. Transfira para um prato e sirva com arroz.

Dicas:

  • Produz cerca de quatro porções.