Cacciatore da galinha é a entrada italiana popular. Ele normalmente é feito com tomates e ervas, embora algumas pessoas gostam de adicionar o vinho também.
Instruções
1
Passe o frango na farinha.
2
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
3
Adicione o frango e cozinhe até dourar. Remover o frango.
4
Refogue a cebola, pimenta, cogumelos e alho na mesma frigideira.
5
Acrescente o restante dos ingredientes.
6
Coloque o frango de volta na frigideira e tampa. Cozinhe por 30 a 40 minutos.
7
Sirva sobre spaghetti finas.
Dicas:
- Sirva cacciatore de frango com uma salada jardim jogou e pão italiano.