Brie cozida é frequentemente servido em restaurantes e bares de vinho como um aperitivo ou uma sobremesa. O que muitos fãs brie donâ € ™ t sabe é que esta deliciosa sobremesa pode ser feito no conforto da sua própria casa e por uma fração do preço. Você também pode personalizar a receita adicionando suas conservas favoritas. Leia mais para aprender como fazer brie fácil cozido.

Instruções

1

Descongele a folha de massa. O pacote de Pepperidge Farm Puff folhas de massa vem com duas folhas de massa. Você só vai precisar usar um deles a menos que você decidir dobrar a receita. Permitir que a folha de massa para descongelar para cerca de 45 minutos a uma hora. Não utilize o microondas para descongelar a folha de massa porque doesnâ € ™ t descongele-o uniformemente. Além disso, dá-lhe uma textura pastosa que vai tornar mais difícil para colocar o seu brie cozido juntos.

2

Obtenha seu folha de massa pronta. Uma vez que a folha de massa está descongelado, desdobrá-lo. Eles são normalmente dobrado em três partes. Tenha cuidado, porque você donâ € ™ t quer a folha de quebrar. Coloque a folha de massa no centro de uma panela de biscoito.

3

Coloque o seu brie cozido juntos. Pegue o seu favorito geléia ou as conservas. Colher uma quantidade generosa para o centro da folha de massa. Normalmente, cerca de 1/3 de copo de 1/2 xícara é muito. Não espalhe a geléia. Em vez disso, basta colocar várias dollops lá. Coloque a roda brie no topo das conservas. Pressione suavemente para baixo sobre o brie. Isso vai se espalhar a geléia.

4

Selar a massa. Dobre cada canto da pastelaria no centro. Você donâ € ™ t querem deixar qualquer área do brie exposta. Se algumas peças de a massa ligeiramente sobrepõem isso é ótimo. Bata o ovo em uma tigela. Pegue um pincel e escova um pouco da mistura de ovos por cima e dos lados da pastelaria. Se você donâ € ™ t tem um pincel, você pode usar um garfo para espalhar a mistura de ovos. Tenha muito cuidado para não rasgar ou fure a massa.

5

Asse o assados ​​brie. Defina o forno a 425 graus. Uma vez que o forno pré-aquecido é colocar a assadeira lá. Ajustar o cronômetro para 10 minutos. Uma vez que o tempo está acima, verificar o brie. Deve ser uma cor dourada e olhar ligeiramente tostado. Se a massa Isna € ™ t feito, deixe assar por mais cinco minutos. Certifique-se de verificar periodicamente sobre ele, porque você donâ € ™ t quer que ele queimar. Quando a massa é feito, deixá-lo fora para esfriar por cerca de 20 minutos. Aproveite.

Dicas:

• Para uma pastelaria menos pegajosos, deixe-o esfriar na geladeira por um par de horas.
• Emparelhar o assados ​​brie com o seu vinho favorito.
• Assista ao brie como fermento itâ € ™ s porque você donâ € ™ t quer que ele queimar.