Você pode pensar que fazer espetos de frango é difícil de fazer, mas neste "como" artigo vai mostrar-lhe como conseguir um dos espetos de frango melhor degustação você já comi.

Instruções

Como fazer espetos de frango

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Embeber seus espetos por mais de uma hora é o primeiro passo ao fazer espetos de frango, que é se você estiver usando espetos de madeira. Se você estiver usando os de metal, em seguida, tudo que você precisa é revesti-los em um pouco de azeite e retirá-las até que o alimento está pronto para ir sobre eles.

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Retire o frango desossada, corte-o em cubos 1/2 de polegada. Coloque dentro de um coador e enxaguar certificando-se de que você deixe o frango escorrer bem.

3

Coloque o frango desossada dentro de uma tigela grande com uma colher de chá de sal, uma colher de chá de pimenta, 1/2 xícara de molho de soja, 1/2 xícara de suco de laranja e 1/2 xícara de suco de limão. Misture bem, coloque dentro geladeira por pelo menos 2 horas, nada menos.

4

Lave os legumes, retire as sementes das pimentas. Corte pimentões e cebolas em um polegadas peças e reserve.

5

Agarre seus espetos e vamos começar a fazê-los. Tomando um pedaço de frango desossado, vara espeto diretamente no meio e trazer para baixo, adicione um pedaço de pimenta, e dois pedaços de cebola. Repita os passos até que você tenha quatro pedaços de frango no espeto, juntamente com os pimentões e cebolas no meio.

6

Coloque espetos acabados em uma panela plana ou prato e tempere com sal e pimenta. Regue óleo de oliva em ambos os lados dos espetos de frango e seu pronto para grelhar, fritar pan ou até mesmo fazê-los!

Dicas:

• Use vegetais diferentes para seus espetos de frango. (Abobrinha, abóbora, berinjela, tomate, etc.)
• Você não tem que usar o óleo se preferir não fazer isso, basta polvilhar com sal e pimenta.
• Certifique-se ao usar espetos de madeira que você mergulhe-os por mais de uma hora, dessa forma, se você decidir fazer a grill-los eles não pegar fogo.