Esta receita stir fry combina frango e espargos em uma deliciosa refeição oriental. Sua família vai pensar que é levar para fora, mas você só vai saber o quão rápido e fácil era para fazer, seguindo os passos abaixo. Sirva rolos de ovo com ele para completar este prato maravilhoso.

Instruções

Fazendo Os stir fry

1

Corte o frango em tiras de 1 polegada. Coloque em saco ou tigela e adicione agitação óleo ou jogar até que o frango é revestido com o óleo.

2

Aqueça o wok ou frigideira em fogo médio e adicione o frango oleada. Mexa e deixe fritar até que o frango esteja completamente cozido, cerca de 4 a 6 minutos. Retire o frango e coloque na panela coberta. Coloque a cebola verde e cozinhe, mexendo por cerca de um minuto.

3

Adicione os aspargos, cenouras, e cogumelos. Frite por mais 2 a 3 minutos. Despeje em 1/4 xícara de água e deixe cozinhar com a tampa por mais 3 minutos.

4

Em uma tigela, misture 1/3 xícara de água, açúcar mascavo, o molho de soja, gengibre, alho, e amido de milho. Misture bem e adicione ao wok. Coloque em frango e continuar cozinhando e mexendo até que o molho engrosse.

5

Stir fry colher sobre o arroz quente e sirva. Receita servirá 4.

Dicas:

• Você também pode adicionar água castanhas ou brotos na etapa 3, se desejar.