Escarola e feijão é delicioso por si só como uma sopa, mas lançá-lo no macarrão e você tem-se uma refeição! Certifique-se de que você tem pão italiano fresco para dunking!

Instruções

1

Em uma panela grande, leve o caldo de galinha e escarola para ferver e cozinhe por cerca de 45 minutos a uma hora.

2

Brown o alho no óleo, adicionar feijão (com o líquido) e aquecer cuidadosamente.

3

Combine com escarola e deixe ferver por 10 a 20 minutos, mexendo cuidadosamente com uma colher de pau.

4

Sirva com queijo ralado e pão italiano quente. Adicione pimenta preta ou flocos de pimenta vermelha, se desejar.

Dicas:

• Atire no topo de seu macarrão favorito para um prato mais substanciosas.