Como fazer e Jar sua própria manteiga de amendoim

Como fazer e Jar sua própria manteiga de amendoim


Rico em vitaminas, minerais, gorduras insaturadas e antioxidantes, manteiga de amendoim não é apenas um alimento altamente nutritivo, mas também um delicioso. Esta mistura de nozes e óleos cria um recheio de sanduíche perfeito ou um ingrediente de cozimento versátil. Evite os riscos potenciais de contaminação dos alimentos a partir de produtos transformados, fazendo manteiga de amendoim saudável si mesmo em sua própria cozinha.

Instruções

1

Lavar o frasco e tampa cuidadosamente, e enxaguar bem com água morna e limpa. Permitir que o frasco para escorrer e secar.

2

Coloque 2 xícaras de vagem, amendoim torrado na bacia de um processador de alimentos. Feche a tampa com força, e pique durante 2 a 3 minutos até que todas as porcas chegar ao seu consistência preferida - ou finamente picado por uma manteiga lisa ou pedaços um pouco maiores para uma textura grossa. Raspe as laterais da tigela, para garantir que todos os amendoins são picado e misturado.

3

Dica as porcas transformados em uma tigela. Adicione 1 colher de chá. óleo, e agita-se bem a mistura para combinar os ingredientes. Adicionar um pouco mais óleo e misturar outra vez, repetindo o processo até que a consistência desejada seja atingida.

4

Tempere a gosto com sal, mel ou um pouco de açúcar.

5

Raspe a manteiga de amendoim no frasco, e selar firmemente com a tampa. Rotular e datar o frasco.

6

Guarde no frigorífico até ser necessário, por até dois meses.

Dicas:

  • Experimentar diferentes sabores, adicionando um pouco de tempero, como noz-moscada ou canela a sua mistura.