Queijo Mascarpone é um queijo popular na Itália, mais comumente usado em um prato saboroso filés de anchova, contendo mostarda e especiarias italianas e depois se espalhou no pão. Mascarpone é um queijo muito rico crème duplo ou triplo que geralmente contém 65 por cento a 75 por cento de gordura do leite. Combinado com groselhas vermelhas congeladas, framboesas e amoras nesta receita, doce mousse de mascarpone é uma deliciosa sobremesa fria para praticamente qualquer ocasião. Embora não requer cozimento, ele terá de ser refrigerados por cerca de duas horas antes de servir.

Instruções

Como fazer doce Mascarpone Mousse

1

Bata o queijo mascarpone com uma colher de madeira em uma tigela grande até ficar homogêneo.

2

Misture as gemas eo açúcar. Cubra e refrigere na geladeira por 80 minutos.

3

Coloque a mistura em forminhas individuais. Combinar a fruta congelada, e colocar uma camada no topo do Mascarpone. No topo da fruta com outra camada de queijo mascarpone e cubra com frutas novamente. Termine com uma camada de queijo mascarpone na parte superior.

4

Cubra e refrigere na geladeira por 30 a 45 minutos.

5

Retire da geladeira e cubra com framboesas frescas. Sirva imediatamente, enquanto as camadas de frutas ainda estão congelados.