Um favorito barata e saudável para toda a estação, alho limão frango combina um raspas de citrinos com o corpo cheio de alho, tornando-o um dos mais saborosos pratos principais você pode se preparar. A preparação é simples e pode ser dominada com uma tentativa, independentemente de habilidades culinárias. Porque peito de frango é tão magra, o prato também é bom para a sua cintura - uma única porção normalmente tem cerca de 300 calorias, mas deixa você sentir-se cheio.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Lavar os peitos de frango em água morna e salpique com sal, pimenta e colorau.
2
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio, acrescente o frango.
3
Frite o frango por cerca de três minutos, ou até que ambos os lados estão doure. Regue o frango com metade do suco de limão e coloque-o em uma assadeira.
4
Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse por cinco minutos. Coloque o alho na frigideira e marrom por cerca de dois minutos, enquanto o frango é o cozimento.
5
Vire o queimador para médio-baixo. Despeje o vinho branco na panela quente, adicione a casca de limão e deixe ferver por dois minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau. Leve a frigideira fora do queimador e cubra com uma tampa para capturar a vapor.
6
Espere um minuto e retire o frango do forno. Adicione o suco de limão restante para as aves de capoeira. Substitua o frango no forno e asse por cinco minutos.
7
Retire o frango do forno, deixe esfriar, em seguida, ensaboar com o molho de limão-alho-vinho.
Dicas:
- O sabor limão-alho que traz o seu frango para a vida pode ser melhorada, servindo sobre uma cama de arroz ou macarrão fettuccine.