Como fazer diferentes cafés

Como fazer diferentes cafés


O privilégio eo aroma do café torná-lo uma das bebidas mais consumidas no mundo. A diversidade de sabores de café, riqueza e escuridão apela para métodos de preparação diferentes de acordo com sua preferência. Você pode preparar o café usando cerveja coador tradicional; misturas imediatas; ou versões exóticas, como espressos, cappuccinos e lattes, que requerem equipamento especial para se preparar adequadamente. Você pode comprar café inteiro do feijão, café moído e café em pó liofilizado. Adicional ingredientes ajuda alfaiate cada xícara de café para se adequar ao seu gosto.

Instruções

1

Escolha o seu tipo preferido de café. Você pode comprar café inteiro do feijão ou café moído na hora. Escuridão, riqueza e qualidade assado, bem como o nome da marca, afetar o preço de cada tipo de café. Em essência, quanto mais escuro e mais rica do café, mais elevado o preço. Assados ​​mais leves e cafés feijão integrais tendem a ser menos caro. Além disso, se você comprar café inteiro do feijão, que geralmente oferece uma aparência nova, mais rica qualidade do sabor do que o café moído, você pode ser capaz de moer-lo no mercado. Você também pode moer café feijão inteiro em casa usando um moedor de café.

2

Prepare a sua máquina de preparação de café, máquina de café expresso ou imprensa francesa por limpar cada parte, especificamente a cesta, pote e reservatório de água, antes de cada utilização. Colocar o filtro de papel com firmeza na cesta de sua máquina de café. Os fabricantes de café, necessitem de um cone ou filtro de cesto, dependendo da máquina. Prensas francesas e máquinas de café expresso não precisam de filtros de papel.

3

Encha o filtro de café. Se você estiver usando uma imprensa francesa, em seguida, retire a quantidade desejada de café, e coloque o café na parte inferior da imprensa francesa. Meça cada xícara de café moído conforme as instruções na embalagem de café, dependendo do tamanho da sua máquina e scooper, para garantir o melhor sabor por xícara. Em outras palavras, o café moído em excesso pode fazer o seu copo muito forte, e muito pouco pode torná-lo muito fraco. Para café instantâneo, utilizar uma colher de chá para colher a quantidade desejada de pó de café instantâneo em cada copo.

4

Encha a máquina de café ou máquina de café expresso com a quantidade adequada de água. Ferva água em uma chaleira fogão-top para a imprensa francesa ou café instantâneo.

5

Ligue a máquina de café ou máquina de café expresso para preparar o café. A maioria de café leva cerca de 10 minutos para preparar um pote cheio; mas de infusão por gotejamento e o tempo pode variar dependendo do tamanho da máquina ou pote. Para o café imprensa francesa, despeje a água quente para dentro do recipiente principal. Em seguida, pressione o filtro para baixo até formar uma espuma dourados no topo da imprensa. Para o café instantâneo, despeje a água quente em cada copo. Adicione o creme, açúcar ou adoçante para o gosto.

Dicas:

  • Café compra aterrada, como recém possível. Brew seu café, logo após a moagem quanto possível para o melhor sabor de qualidade.
  • Ao usar uma imprensa francesa, mexendo-se os fundamentos após o vazamento na água quente vai ajudar a melhorar o sabor.
  • Ao preparar café instantâneo imprensa ou francês, definir água fervente de lado por pelo menos um minuto antes do vazamento para a imprensa ou copo. Em outras palavras, não despeje água fervente diretamente em copos para beber.
  • Nunca reutilize borra de café. Borra de café perdem o seu sabor e qualidade, deixando apenas motivos amargos, após cada utilização.
  • Limpe suas máquinas de café tão completamente quanto possível, após cada utilização. Motivos de sobra ou resíduo de café pode deixar um sabor rançoso ou amargo.