Como fazer diabético-amigáveis ​​cookies

Estes bolinhos de amêndoa não são apenas diabético-friendly, mas eles também são isentos de glúten, baixa em carboidratos e livre de produtos lácteos. As amêndoas são uma grande fonte de proteína para vegans e nonvegans igualmente.

Instruções

Bolinhos de amêndoa

1

Preaqueça o forno a 350 graus F. Em uma tigela grande, misture as 2 1/2 xícaras de farinha de amêndoa, 1/2 colher de chá. do sal do mar, 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. de canela.

2

Derreta um 1/4 xícara de óleo de coco em fogo baixo. Mexer em 3 colheres de sopa. de néctar de agave e uma colher de chá. de baunilha. Misture os ingredientes molhados nos ingredientes secos e misture bem. Coloque a massa na geladeira por cerca de 15 minutos para relaxar.

3

Rolar uma colher de chá em um momento em bolas ½ polegadas, alise em pequenos discos de cerca de 1/8 de polegada de espessura e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga crus. Asse por cerca de seis ou sete minutos ou até que doure.

4

Retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente. Divirta-se!

Dicas:

  • Os cookies armazenam bem em um recipiente de vidro hermético.