Tentando comer bastante frutas, a fim de cumprir sua exigência diária pode ser um desafio. Fruit tende a amadurecer rapidamente e pode apodrecer, exigindo que você jogá-lo fora, o que é dispendioso. Uma alternativa, opção econômica é a desidratar. As bananas são uma grande fonte de potássio e fazer uma ótima escolha para a desidratação. Este processo preserva a fruta muito mais tempo, evitando o desperdício.

Instruções

1

Corte as bananas em fatias ¼ polegadas. Coloque-os em um prato e cubra-os com suco de limão ou um suco de fruta sem açúcar durante cinco minutos. Este mantém-los de viragem marrom.

2

Pré-aqueça o forno a 125 graus Fahrenheit. Coloque as fatias num bastidor de arrefecimento numa panela à base raso, tal como uma panela jellyroll. Isso permite que o excesso de suco de fugir.

3

Asse no forno por 18 horas e remover. As bananas devem aparecer maleável. Deixe esfriar e guarde-os em um vidro hermético ou recipiente de plástico.

4

Polvilhe com canela ou flocos de coco para o sabor adicionado. Comer como um lanche ou adicionar ao cereal para uma alternativa saudável.