Como fazer saborosas batatas fritas.

Instruções

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Fazer seus próprios chips de batata é realmente muito fácil e barato. Primeiro você vai precisar de cerca de 4 batatas Idaho cozimento, 2 copos de Canola ou óleo vegetal, uma frigideira ou panela grande frite, sal, pimenta, alho em pó, Old Bay tempero. Você também pode tentar fazer batata-doce batatas fritas; siga a mesma receita, exceto não adicionar o Old Bay.

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Em pan qualificados ou fritar adicione as 2 xícaras de óleo, ligue baixo chama ou calor, pegue a Idaho batatas e retire a pele com descascador de batatas. Pegue uma faca grande e muito forte e começar a cortar batatas tão fino quanto você possivelmente pode. Cortar as batatas finas permite que eles se tornem nítidas e crocante, se você cortar também acho que você tem nada mais do que batatas fritas caseiras.

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Adicionar fatias de batata na frigideira e frite por cerca de 3-4 minutos de cada lado, uma vez fichas começam a girar o marrom que eles são feitos. Remover fatias de batata e escorrer em papel toalha, adicione sal, pimenta e temperos Old Bay para algum gosto extra. Permitir fichas para esfriar por cerca de uma hora, você pode embalar em grandes congeladores ou tipo sanduíche sacos.