Como fazer delicioso fervido Curry Egg

Como fazer delicioso fervido Curry Egg


Faça um caril delicioso ovo para uma nova reviravolta no pequeno-almoço ou para um jantar saboroso que leva apenas alguns minutos para fazer. Caril básico ovo requer apenas alguns ingredientes e, em seguida especiarias e pimentas podem ser adicionados para fazer um delicioso prato exclusivo para seus gostos. O prato pode ficar sozinho ou ser servido com arroz e chapatis ou parathas para uma refeição bem equilibrada. Esta receita é especialmente útil após a Páscoa, quando sua família está cansado das mesmas velhas receitas de ovos cozidos.

Instruções

1

Difícil ferver os ovos e deixe esfriar. Descasque e novamente anulado.

2

Aqueça o óleo em uma frigideira de tamanho médio em fogo médio-alto. Deixe o óleo ficar quente antes de prosseguir.

3

Adicionar sementes de mostarda para o óleo e refogue até que eles começam a crepitar.

4

Adicione a cebola e refogue por um minuto.

5

Adicione o gengibre pasta de alho e açafrão. Continue a refogue até a cebola se tornar translúcida. Isso levará cerca de três minutos.

6

Adicione o coentro, cominho e garam masala.

7

Adicione os tomates picados e pimenta, se desejar, e colocar uma tampa na frigideira.

8

Cozinhe por 10 minutos. Os tomates vai olhar suave e perderam sua firmeza. Abra a tampa e agitar; os tomates vai quebrar, ea mistura vai se tornar mais como um molho.

9

Mexer em sal até ficar bem misturado. Para obter uma consistência mais suave para o seu curry de ovos, adicione os ingredientes para um processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar homogêneo. Depois, volte para a panela.

10

Adicione os ovos cozidos e continuar cozinhando até que tenham sido reaquecido, mexendo levemente. Os ovos podem ser picado, esquartejado ou reduzido pela metade para um olhar mais colorido, se desejar. Sirva quente.