Desde a fábrica até sua boca, farinha comprado em loja pode perder nutrientes vitais e sabores. Recém farinha moída fornece o sabor e benefícios nutricionais que a farinha de loja, comprei não tem. Início moinhos de grão moer grãos de trigo, ou bagas, em farinhas de vários grosseria. Muitas usinas casa grão existentes no mercado: a manivela ou elétrica e burred-pedra ou burred-metal. Algumas usinas custar mais de US $ 400, mas o investimento se paga depois de muitos pães barato e saudável feita a partir da farinha moída.

Instruções

1

Despeje grãos de trigo para dentro do depósito de grãos até que a caçamba atinge a capacidade.

2

Ajuste as rebarbas moinho para sua grosseria desejada. Farinha muito fina faz doces delicados; grosseira farinha faz pães saudáveis.

3

Coloque uma tigela grande no bico farinha. Ligue o moinho de grãos até que todos os grãos de trigo percorrer.

4

Use a farinha imediatamente ou armazenar em um recipiente hermético até que esteja pronto para uso.

Dicas:

• Deixar a farinha em um lugar fresco e escuro coberto folgadamente com uma toalha de cozinha para envelhecer e oxidar a farinha. Algumas pessoas preferem o sabor eo comportamento da farinha resultante.