Batatas fritas são um favorito de crianças e adultos. Mas fritar as batatas carrega-los com muita gordura saudável. Você ainda pode apreciar o sabor crocante de batatas fritas sem toda a gordura, negociando sua frigideira para uma assadeira. Asse as suas batatas fritas no forno e desfrutar de suas batatas fritas, culpa livre.

Instruções

1

Lavam-se as batatas. Você pode descascar as batatas ou deixar as cascas em, dependendo da sua preferência. Batatas fritas tradicionais são feitos com batatas russet, mas você pode usar batatas vermelhas ou ouro também.

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Usando uma faca grande de cortar, batatas fatia longitudinalmente e, em seguida, cortar novamente para fazer cunhas em forma de fritar finas. Você deve ter cerca de 20 fatias finas de cada batata.

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Coloque as batatas cortadas em uma tigela grande. Adicione o azeite de oliva extra virgem. Você pode substituir outro óleo de cozinha para o azeite, se quiser. Atire as batatas fritas com as mãos para revesti-los de maneira uniforme com o óleo.

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Adicione o sal, alho, cebola em pó e pimenta preta para as fatias de batata. Outra opção para temperar essas batatas fritas forno assado é com um pré-preparados mix tempero como Mrs. Dash ou uma mistura de ervas salgados usadas para tempero avícola. Atire as batatas fritas novamente com a mão para distribuir uniformemente os temperos.

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Spray de seu assadeira grande com o spray de cozinha antiaderente. Certifique-se de obter um revestimento bom mesmo de spray de cozinha na folha de cozimento, ou as batatas fritas pode furar. Espalhe as batatas fritas experiente uniformemente na assadeira e coloque em sua pré-aquecido (400 graus F) forno. Defina o temporizador forno por 10 minutos.

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Retire a assadeira do forno depois de 10 minutos, e use uma espátula para virar as batatas fritas experiente over. Coloque as batatas fritas de volta no forno e adicionar mais 10 minutos para o seu cronômetro.

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Retire as batatas fritas forno cozido quando o temporizador se apaga e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Você pode adicionar mais tempero, se necessário. Tenha cuidado e não dominar as batatas fritas cozido com especiarias.

Dicas:

• Certifique-se de usar uma assadeira grande o suficiente para as suas batatas fritas que eles estão espalhados em uma camada fina ao cozer. Isso irá garantir que as batatas fritas cozinhar uniformemente.
• Você pode adicionar temperos adicionais, tais como pimenta vermelha, pimenta em pó ou cominho para fazer forno picante batatas fritas cozidos.