Fazer o vinho caseiro não é tão complicado como pode parecer. Você pode usar uvas compradas de uma loja ou comprar plantas de uva de várias texturas e sabores de um viveiro de plantas. Estes precisam ser plantadas no exterior, e eles vão videira à medida que crescem, por isso verifique se você tem espaço suficiente.

Instruções

1

Amasse as uvas com a sua mão ou usando um espremedor de batatas. Não há necessidade de remover as peles em primeiro lugar. Para torná-lo mais fácil de mash-los, use uma tigela grande. Não tenha medo de sujar as mãos fazendo isso, a mancha de uva só vai durar dois dias, no máximo.

2

Esvaziar a tigela de uvas em uma jarra grande galão. Ele funcionará melhor se o recipiente é de vidro. Use uma espátula para raspar as laterais da tigela para obter a última gota de uvas trufado.

3

Adicione o açúcar ao frasco e agite-o até que se dissolva. Em seguida, adicione o fermento que foi dissolvido em água morna. Agita-se o vinho de novo até que toda a levedura tenha dissolvido na mistura.

4

Encha o espaço restante no frasco com água morna até 3/4 polegadas a partir da tampa. Cubra o recipiente com pano de queijo para garantir ar pode entrar no frasco e a fumaça pode escapar.

5

Coloque a jarra em um lugar quente por até 21 dias. Retire o pano de queijo e esticar o vinho. Devido ao processo de fermentação ele será parecido com o vinho fervido e estabeleceu-se no topo. Coe esta fora do topo e despeje o restante em uma garrafa de vidro escuro.

Dicas:

• Para acelerar o processo de fermentação, cobrir o frasco de vidro galão com filme plástico presa com uma corda ou elástico. Isso permitirá que menos oxigênio para entrar e poderia acelerar a conclusão do seu vinho por sete dias.