Miracle Whip é um molho de maionese-como oferecido pela Kraft em três variedades: original, de luz e de gordura livre. Embora você possa não ser capaz de replicar o produto perfeitamente, se você está procurando uma alternativa realmente barato, há uma maneira de fazê-lo em casa.

Instruções

1

Misture as gemas, o sal, açúcar e 2 colheres de sopa de vinagre em um misturador.

2

Lentamente adicione 1 xícara de óleo, algumas gotas de cada vez, enquanto misturando bem. Adicione o óleo restante um pouco mais rápido, mas não se esqueça de continuar a misturar. Adicione 4 colheres de sopa de vinagre.

3

Coloque os ingredientes restantes em uma panela e cozinhe até obter uma pasta lisa. Adicionar esta mistura quente para a primeira mistura e sangrados bem.

4

Despeje em um recipiente e esfriar na geladeira.