Crumpets e waffles são dois fáceis de fazer, mas delicioso pequeno-almoço ou lanche opções. Usando ingredientes similares, waffles e bolinhos podem ser preparados em tão rápido quanto 30 minutos no total para ambas as receitas. A receita rende três waffle waffles nove polegadas ea receita rende oito bolinhos bolinhos.
Instruções
Waffles
1
Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, açúcar e sal em uma tigela grande.
2
Bata os ovos com o leite até que os dois líquidos são misturados.
3
Adicione o ovo e o leite mistura aos ingredientes secos. Também adicionar o encurtamento.
4
Bata a mistura de todos os ingredientes até ficar liso.
5
Asse a massa em um waffle ferro até os waffles são a consistência desejada.
Crumpets
6
Dissolva o fermento em uma tigela grande com água morna.
7
Adicione o açúcar à levedura, e deixe a mistura descansar por cinco minutos.
8
Misture o leite, uma colher de sopa. da manteiga derretida e os ovos batidos. Em seguida, adicione a farinha eo sal. Bata a mistura até que não haja pedaços.
9
Cubra a tigela e deixe pelo menos 45 minutos para a massa crescer. Ele deve dobrar de tamanho.
10
Escove a bandeja e os cortadores de biscoito com óleo.
11
Coloque os cortadores de biscoito no pan. Ligue o fogo para médio.
12
Despeje três colheres de sopa. de massa em cada um cortador de biscoitos, e permitir que a massa para cozinhar por sete minutos em média. Os bolinhos são feitos quando as bolhas na parte superior começar a aparecer ea massa torna-se seca.
13
Remova os cortadores de biscoito e continuar a assar os pães de minuto, virando ocasionalmente. Quando os bolinhos atingir a textura desejada, retire-os da panela e coloque-os sobre um prato de servir. Repetir os últimos dois passos até que toda a massa foi cozida.
Dicas:
- Adicionando frutas ou geléia, quer o crumpets ou os waffles é uma maneira fácil para adoçar-se as receitas. A manteiga de amendoim também é bom para emparelhar com qualquer item. Há muitas maneiras de jazz até estas duas receitas. Tentando adicionar manteiga ou xarope também.