Como fazer Crock Pot Roast Beef

Refeições panela de barro são as melhores refeições que você pode fazer. Eles podem levar um longo tempo, mas o tempo de preparação é muito mínima. A carne assada panela de barro será muito mais macia do que um assado no forno, especialmente se você usa um corte mais barato de carne bovina.

Instruções

Como fazer Crock Pot Roast Beef

1

Transforme sua panela de barro sobre a 350 graus Fahrenheit. Corte o bacon em terços. Cozinhe o bacon na panela de barro até que a gordura é translúcida.

2

Adicionar o assado. Tempere o assado com sal, pimenta, cebola em pó, alho em pó, e apenas um toque de pimenta caiena. Cozinhe a carne até que ela é marrom em ambos os lados (cerca de 20 minutos de cada lado).

3

Adicionar cerca de 8 copos de água. Deixe ferver a carne na água por seis horas. Se ele começa a ferver, você pode desligar a temperatura para cerca de 300 graus Fahrenheit. Se a água evapora mais de duas polegadas, adicione um pouco de água.

4

Se você quiser um molho mais espesso, retire cerca de 1/2 xícara do caldo e coloque-o em uma tigela. Adicione 1 colher de sopa de amido de milho para a tigela e bata até que não há nódulos. Enquanto se agitava a panela de barro caldo, adicione a mistura de amido de milho para os ingredientes na panela de barro.

5

Lave as batatas, cenouras e cebolas. Adicionar na pele batatas-on. Dependendo do tamanho, você pode deixá-los inteiros ou cortá-los ao meio. Corte as cenouras em terços e adicione as cenouras. Descasque e corte as cebolas em seis pedaços de pizza em forma. Adicione a cebola.

6

Se você adicionou o amido de milho, vire a temperatura de até 400 graus Fahrenheit. Deixe o caldo na panela de barro vir a uma fervura. Ferver durante 10 minutos. Vire a temperatura volta para baixo para cerca de 325 graus Fahrenheit. Deixe ferver por uma hora e meia a duas horas. Os vegetais devem ser suave quando picado com um garfo.

Dicas:

  • Sirva com pão fresco e manteiga.
  • Não deixe a sua panela de barro sobre quando você não está em casa.