Crispy macarrão adicionar um elemento textura agradável cheio de carne alface wraps. Macarrão de arroz vermicelli cozinhar rapidamente em óleo quente; você pode prepará-los como você montar a alface bandagens ou fazê-los antes do tempo. Preste muita atenção a cada lote para que você possa puxar o macarrão fora do óleo antes de queimar.
Instruções
1
Separe o macarrão de arroz vermicelli secas em seções. Cortá-los em comprimento de 4 a 5 polegadas.
2
Despeje 3/4 xícara de óleo de canola em uma wok. Coloque o wok em fogo médio-alto para aquecer o óleo durante 1 minuto.
3
Inserir as extremidades de 2-3 longas cadeias de macarrão dentro do óleo. Preste atenção para as extremidades dos macarrão para soprar rapidamente. Espere um minuto se não o fizerem.
4
Solte o macarrão no óleo quente em lotes. Espere por 5 segundos, em seguida, virar o macarrão com pinças. Retire-os com uma escumadeira após mais alguns segundos ou quando eles se expandem e se tornam brancos.
5
Escorra o macarrão crocante em toalhas de papel. Polvilhe sal sobre eles, se desejar.
Dicas:
- Armazenar os crispy macarrão sobras em um recipiente hermético ou saco de armazenamento na geladeira por 1-2 dias.