Como fazer creme condensado de sopa de galinha

Uma sopa condensado é meramente uma sopa que precisa de algo adicionado em primeiro lugar, tal como água ou leite, ao passo que uma sopa pronta-a-comer apenas necessita de ser aquecido. Sopas de creme condensadas são fáceis de encontrar em latas, então por que fazer o seu próprio? Algumas pessoas têm alergias de trigo. Outras pessoas precisam de limitar a sua ingestão de sal. Outros ainda se orgulham de cozinhar a partir do zero. Seja qual for sua motivação, fazer o seu próprio creme condensado de sopa de galinha é rápido, econômico e fácil.

Instruções

Como fazer creme condensado de sopa de galinha

1

Misture o leite, amido de milho, caldo de carne, cebola, alho, manjericão, tomilho e pimenta em uma tigela.

2

Armazene em um recipiente hermético na geladeira até que esteja pronto para usá-lo. Esta mistura serve como base para nove latas de sopa de creme condensado.

3

Adicionar 1 1/4 xícaras de água para uma panela e calor médio.

4

Adicione cenoura, cogumelos e ervilhas para a água quente e deixe ferver por 15 a 20 minutos.

5

Adicione o frango para a panela e deixe aquecer bem.

6

Adicione 1/3 xícara da mistura de sopa de creme de água fervendo e mexa bem até engrossar.

Dicas:

  • Peitos de frango cozinheiro antes do tempo, cubo e medir 1 xícara de frango por saquinho plástico. Armazenar e congelar até que seja necessário.
  • Usando 1/3 xícara de mistura de sopa de creme como descrito é o equivalente a uma lata de sopa de creme condensado.
  • Você faz seu próprio caldo de galinha caseiro? Deixar de fora o caldo de galinha, e substituir a água com o seu caldo de galinha.
  • Não gosta de cogumelos, mas você ama o aipo? Você prefere usar ervas frescas quando você está cozinhando a sopa em vez de usar ervas secas na mistura? Alterar esta receita para caber o paladar de sua família.