O beignet é um deleite delicioso do sul dos Estados Unidos. Beignets assemelham picadas de rosca e podem ser preenchidas com vários compotas, chocolate ou outros recheios. Enquanto beignets são geralmente frito em uma grande panela de óleo, você pode assar beignets no forno em vez disso. Bicarbonato de beignets em vez de fritá-los vai lhe poupar a dor de cabeça de babá-los enquanto eles fritar e também lhe poupar calorias. Impressionar o seu agregado familiar, fazendo beignets de forno para seu próximo sobremesa.

Instruções

1

Trazer o leite para ferver baixo e retire do fogo. Adicionar o dobro do soro de leite coalhado, como não é o leite. Em seguida, despeje em uma tigela.

2

Misture algumas colheres de fermento biológico seco e deixe descansar por cerca de cinco minutos.

3

Lentamente, misture a farinha, o bicarbonato eo sal. Use 2,5 vezes mais farinha do que o leitelho e cerca de metade de uma colher de chá de bicarbonato de sódio e uma pitada de sal. Adicione o açúcar granulado e um ovo.

4

Misture até formar uma massa. Sove a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. Em seguida, cubra em filme plástico e deixe descansar.

5

Puxe a massa em pedaços e coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a cerca de 400 graus centígrados até dourar. Sirva com açúcar ™ confectionersâ € por cima.