Como fazer Conchas Gum Paste

Como fazer Conchas Gum Paste


Criar estelares decorações goma colar para o seu bolo usando moldes de chocolate concha temático-mar. Gum colar é feito de açúcar e pode ser facilmente laminado e esculpido em várias formas para decorações do bolo. Gum pasta é maleável e comestíveis, tornando-se o material perfeito para esculpir suas decorações de concha. Compre moldes concha de chocolate de cozimento abastecimento lojas ou online. Use corante alimentar para tingir suas conchas e pintá-los com pasta de goma esmalte para um efeito de madre-pérola.

Instruções

1

Rolar única fondant suficiente para caber em um molde concha de cada vez para garantir que o fondant não seque. Adicione uma gota de corante alimentar para seu fondant e estendê-lo. Para cores mais ricas, adicionar corante alimentar adicional (uma gota de cada vez) e lançar o fondant até obter a cor que você desejar.

2

Role o fondant em uma bola com as mãos e amasse-o um pouco para que ele mais ou menos se assemelha a forma do seu molde de chocolate. Brasão do molde em uma luz aspersão de amido de milho, de modo que o fondant não cola.

3

Pressione o fondant de chocolate no molde. Rolar parte de trás do fondant com o rolo para torná-la plana.

4

Toque no molde de leve no lado do balcão, segurando a sua mão sob o molde para pegar sua concha fondant.

5

Coloque a concha virada para cima sobre o papel de cera. Escove o excesso de amido de milho com o pincel. Escove as conchas com esmalte fondant ou pó se você deseja adicionar um revestimento brilhante. Use as conchas imediatamente ou armazenar em um recipiente hermético.