Todo um coco pode ser uma fruta difícil de lidar. Quando você quiser usar fatias de coco fresco em uma receita de doce ou salgado, você precisará remover a carne do coco de seu exterior extremamente difícil. Embora isto seja um pouco mais difícil do que o descasque e corte de outros frutos, pode ser realizada utilizando uma técnica relativamente simples.

Instruções

1

Pierce o coco com a ponta de uma faca ou um espeto de metal. Escorra o leite de coco para fora em uma tigela.

2

Prove o leite para garantir que o coco é fresco. Se o líquido tem sabor doce, está tudo bem. Se o gosto é oleosa, descartar o coco.

3

Asse o coco em 400 graus Fahrenheit por cerca de 15 minutos. Deixe o coco esfriar um pouco antes de avançar.

4

Quebre o coco ao meio com um grande cutelo.

5

Use uma faca para remover a carne do coco. O coco pode ter uma pele marrom sobre ele a partir da casca de coco.

6

Remova as manchas marrons com um descascador de legumes e depois cortar o coco para o tamanho das fatias que você deseja.