Em vez de furar doces de Halloween, por que não assar um lote de biscoitos frescos alaranjados com cobertura de chocolate? Estes são refrescante, leve e macio e uma opinião diferente sobre o tradicionalmente pesado bolinho de chocolate. Embora estes sabores e cores são perfeitas para Halloween, você pode assar estes para qualquer ocasião especial.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Misture a manteiga, o açúcar, as gemas, as raspas de laranja e baunilha em uma tigela. Usando uma batedeira, bata esses ingredientes juntos completamente.

2

Misture a farinha, o sal eo fermento em pó em uma tigela separada. Adicionar os ingredientes secos para ingredientes são desviados 1/3 de cada vez, alternando com a adição de porções da mistura de farinha, leite e a mistura de farinha de novo.

3

Dobre ao claras batidas à mistura. Colher a massa em forros do queque na lata do muffin até mediados.

4

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus por 15 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5

Para tornar a sua cobertura de chocolate: Cozinhe o creme de leite em uma panela pequena. Adicione as raspas de chocolate e bata até obter uma mistura lisa.

6

Esfriar completamente antes de seus cupcakes superando-os com a geada.

Dicas:

• Para uma variação, você também pode adicionar fichas mini-chocolate extra para a massa de bolo.