Como fazer Chocolate De cacau em pó

Há centenas de receitas para o chocolate que envolvem vários leites, açúcar e cacau. Alguns dos mais ricos o chocolate vem de receitas de cacau. Você não tem que ser um assistente na cozinha para chicotear acima de um lote de este chocolate. Use-o para geada brownies, sorvetes topo ou mesmo comer o fudge.

Instruções

1

Coloque um pedaço de manteiga em uma panela média.

2

Adicione 4 colheres de sopa. cacau em pó sem açúcar e 6 colheres de sopa. leite. Traga tudo para ferver em fogo médio.

3

Retire a panela do fogo e adicione 4 xícaras de açúcar em pó. Misture até que o açúcar é bem misturado. Se você não quer protuberâncias em seu chocolate, peneire o açúcar em pó em primeiro lugar.

4

Mexer em 1 colher de chá. baunilha e nozes picadas ou qualquer tipo de porca.

5

Colher o chocolate sobre o gelado ou espalhar sobre brownies quentes.

Dicas:

  • Escolha um pó de cacau escuro para um chocolate mais rico.
  • Adicionar mais açúcar em pó para uma consistência mais grossa e despeje em uma panela com manteiga, deixe-o set e, em seguida, corte em quadrados fudge.
  • Armazene em um recipiente hermético. Chocolate pode ser congelado por até 6 meses e irá manter o seu sabor.