A cultura popular tem-nos ensinado que o chocolate e manteiga de amendoim é uma combinação fabulosa. Não que nós não poderíamos descobrir isso por conta própria; afinal, não muitos sabores naturalmente complementam um ao outro, bem como chocolate e manteiga de amendoim. Por esta razão, cada época da Páscoa nas prateleiras da loja encher-se com os ovos de chocolate da manteiga de amendoim, e América responde rapidamente limpar aquelas prateleiras. Mas não há nenhuma razão para esperar até a primavera para o seu chocolate e manteiga de amendoim ovo indulgência. Tomar o assunto em suas próprias mãos.
Instruções
Manteiga de amendoim enchimento
1
Combine 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 1 xícara de manteiga de amendoim lisa. Misture bem.
2
Adicione 1/4 xícara de manteiga derretida, um pouco de cada vez, como você continuar a misturar o recheio de manteiga de amendoim. Misture até combinado completamente.
3
Adicione o açúcar de confeiteiro adicional conforme necessário. O recheio deve ter a mesma consistência como a encontrada em copos de manteiga de amendoim compradas em lojas.
Fazer o Ovos
4
Despeje 2 xícaras de leite ou lascas de chocolate escuro em uma tigela para microondas. Aquece-se em alta durante 30 segundos. Agita-se o chocolate. Repita até que o chocolate é suave e completamente derretido.
5
Pinte uma sólida camada de chocolate derretido sobre o fundo e os lados de seus moldes dos doces em forma de ovo, usando um pequeno pincel. Coloque os moldes no congelador por 2 a 3 minutos ou até que o chocolate tenha endurecido.
6
Repita a Etapa 2. Isso criará uma sólida camada agradável de chocolate para seus ovos. Certifique-se de que não existem espaços não pintados em seus moldes.
7
Coloque uma pequena bola de recheio de manteiga de amendoim em cada casca de chocolate. Pressione suavemente o recheio com o dedo para que ele preenche a concha. Deixar um pequeno espaço no topo dos moldes para preencher com chocolate.
8
Colher um pouco de chocolate derretido na parte superior do recheio de manteiga de amendoim. Espalhe o chocolate para as bordas de cada ovo moldado, mas não permitem que a transbordar.
9
Coloque os moldes de volta no congelador por 10 a 15 minutos ou até que você pode pressionar o dedo no chocolate sem perturbá-la. Remover os ovos do congelador e suavemente pop-los a partir dos moldes. Armazene em um recipiente hermético.
Dicas:
- Moldes dos doces podem ser comprados em lojas de artesanato, lojas de suprimentos de cozimento ou na Internet.