Biscoitos são saborosos por conta própria, mas eles casaco com chocolate e você tem um deleite decadente que é super fácil de preparar. As praças de biscoito de Graham só precisam ser mergulhados em seu tipo favorito de chocolate e refrigerados antes de cavar. Se desejar, aprimorar estes biscoitos cobertos de chocolate com coberturas decorativas e deliciosos, transformando-os em uma sobremesa de estilo gourmet você pode compartilhar com amigos .

Instruções

1

Coloque quadrados de chocolate picado ou lascas de chocolate em uma tigela à prova de calor ou o pote alto de uma caldeira dobro. Você pode usar qualquer tipo de chocolate, incluindo agridoce, escuro ou semi-doce. Para 12 folhas de biscoitos, use cerca de 12 onças de chocolate.

2

Encha uma panela pequena ou a panela até a metade inferior de uma dupla caldeira com água e trazer a água para ferver um pouco sobre o fogão. Sente-se a tigela ou pote com chocolate por cima e mexa constantemente com um batedor ou colher grande até que o chocolate esteja completamente derretido. Desligue o fogo.

3

Quebre os biscoitos em quadrados de tamanho igual com dois segmentos ou em segmentos rectangulares individuais, dependendo da sua preferência.

4

Forre uma assadeira com manteiga ou papel de cera.

5

Mergulhe os biscoitos, um de cada vez, no chocolate derretido, transformando-os para que ambos os lados são inteiramente revestido. Use pinças de plástico para ajudá-lo mergulhar cuidadosamente os biscoitos sem ficar com os dedos bagunçado ou escaldado.

6

Coloque os biscoitos revestido na assadeira forrada. Se desejar, polvilhe os biscoitos revestidos com colorido polvilha, doces trituradas ou nozes trituradas.

7

Refrigere os biscoitos revestidos na geladeira até que o chocolate esteja completamente definido.

Dicas:

• Você pode armazenar os biscoitos em um recipiente hermético, mergulhadas entre folhas de papel manteiga. Mantê-los na geladeira por até uma semana, ou à temperatura ambiente para não mais que três dias.
• Coloque algumas das iguarias em sacos transparentes ou coloridos celofane com fita decorativa para dar como presentes.
• Derreta diferentes tipos de chocolate e regue-o em cima dos biscoitos revestido como outra opção decorativo.
• Derreter o chocolate no microondas como uma alternativa para a estufa, a definição de alimentação a 50 por cento durante 1 minuto. Continuar microondas em rajadas de 20 a 30 segundos, mexendo sempre até o chocolate fundido completamente.
• Não deixe a água do pote para entrar o chocolate derreter.