Como fazer Chocolate Branco Buttercream Icing

Como fazer Chocolate Branco Buttercream Icing


Simples, mas divina. Esta crosta de gelo é um complemento perfeito para qualquer bolo. Red Velvet, Comida do diabo, morango Chiffon ... mesmo bom e velho branco.

Instruções

1

Primeiro você precisa ter certeza de que você tem Chocolate Branco que tem "Manteiga de Cacau" como um dos dois primeiros ingredientes na embalagem.

2

Leve o chocolate e coloque-o em uma tigela e coloque a tigela sobre uma panela com água fervente. Tenha cuidado para não deixar a água entrar no chocolate ou ele irá vincular-se. Você também pode colocar o chocolate em uma tigela de seguro de microondas, cubra com filme plástico e microondas por 10 segundos de cada vez. Removê-lo após cada 10 segundos, e mexa.

3

Tome as claras e bata até formar picos moles. Agora começar a adicionar gradualmente o açúcar um pouco de cada vez. Quando todo o açúcar foi incorporada batida na alta até formar picos firmes.

4

Adicione a manteiga um pouco de cada vez.

5

Agora, adicione o chocolate branco derretido, enquanto batendo devagar e, em seguida, bater até que liso. Você está feito.

Isso fará com que cerca de 6 copos de gelo.