A produção de cerveja de cevada em seu próprio país pode economizar uma quantia significativa de dinheiro ao longo do tempo e pode ser uma experiência divertida que você pode querer repetir nos próximos anos. Cerveja sua própria cerveja não só permite-lhe a satisfação de salvar o dinheiro de compra de cerveja na loja, mas também permite que você experimentar com diferentes tipos de cerveja para determinar qual você gosta do melhor. Enquanto cerveja sua própria cerveja cevada pode parecer difícil, é realmente muito simples com as instruções adequadas.
Instruções
1
Limpe todos os seus equipamentos com sabão e água morna antes de usá-lo. Isso garante condições ideais durante o processo de fabricação de cerveja e assegura a cerveja é segura para beber.
2
Coloque uma panela no fogão e adicionar 7 litros de água a ele. Levar a água para ferver.
3
Despeje 10 litros de água em um balde de plástico e deixe descansar até que a panela de água fervida. Adicionar um pacote de 8 onças de extrato de malte para a água, uma vez que está fervendo e mexa o pote. Permitir que esta mistura para cozinhar no fogão durante cerca de 20 minutos.
4
Despeje 2 colheres de chá de açúcar e 2 colheres de chá de cevada seca na água fervente e misture na panela até que os ingredientes dissolver completamente. Uma vez dissolvido, verter a mistura para dentro do balde, contendo 10 litros de água. Continue por adição de água da torneira para o início da mistura até que o recipiente atinge a temperatura ambiente aproximada. Polvilhe em 4 colheres de chá de fermento para que ela atinge todas as partes da fermentação.
5
Cubra o balde e deixe a mistura descansar em lugar de seis a 10 dias. Apenas apertar a tampa para o balde um pouco. Se a parte superior é apertada em demasia, a mistura pode explodir por causa do dióxido de carbono que está a ser produzido como os fermentos de cerveja. Depois de seis a 10 dias, colocar o densímetro para a cerveja para determinar se ele está pronto a beber. Uma cerveja de cevada deve ter uma leitura de cerca de 1.000 densímetro quando o processo de fermentação está completo.