Você pode gastar centenas de dólares em equipamento de preparo e ingredientes para fazer cerveja em casa, ou você pode usar equipamentos cervejeiros caseiros e um kit de cerveja para fazer cerveja para uma fração do custo. Na realidade, tudo que você precisa para fazer cerveja caseira é uma embarcação de fabricação de cerveja com uma tampa apertada e uma represa. Um recipiente com todos os ingredientes necessários podem ser comprados em qualquer loja de fermentação e através de alguns varejistas online.
Instruções
1
Adquirir a 5 litros de grau alimentício balde de plástico com uma tampa apertada. Muitas vezes você pode pegá-las de restaurantes fast-food para livre se você ligar e pedir-lhes para lhe poupar um. Eles também podem ser comprados em sua loja loja de fermentação ou restaurante abastecimento local muito barata.
2
Conecte uma broca de 1/4 de polegada para sua furadeira elétrica. Perfurar um buraco no centro da tampa do balde.
3
Lavar e secar a tampa e recipiente para remover qualquer resíduo ou pó a partir do plástico.
4
Insira a câmara para o buraco perfurado na tampa. Executar um cordão de silicone em torno da represa para segurá-la no lugar.
5
Misture os ingredientes do kit de cerveja no balde de acordo com as instruções no rótulo. Adicione a quantidade especificada de água.
A, kit de cerveja tradicional simples conterá malte de cevada, milho e extrato de lúpulo e levedura necessários para a fermentação, juntamente com instruções explícitas para a fabricação de cerveja.
6
Colocar a tampa sobre o balde e certificar-se de que é seguro. Encha o recipiente com água até a metade.
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Brew o cerveja para o tempo recomendado no kit de cerveja. Este será por cerca de sete a 12 dias.
8
Remover a tampa do balde de infusão. Insira uma extremidade do tubo de plástico para a cerveja, de modo que ela se estende para baixo a cerca de uma polegada do fundo do balde. Você pode usar um prendedor de roupa para manter o sifão no local, se desejar. Inicie o processo de sifão sugando na extremidade oposta do tubo de plástico até que você possa provar a cerveja. Coloque a extremidade exposta em garrafas e preencher. Depois de todas as garrafas foram preenchidas, cap-los firmemente.
Dicas:
- Se você não conseguir localizar um balde de plástico de qualidade alimentar, você pode usar um grande recipiente de água engarrafada. Você pode usar tanto a água como o recipiente de água para fazer o seu primeiro lote de produção caseira. Depois disso, o recipiente pode ser usado para lotes posteriores de cerveja.
- Kits de cerveja conter todos os ingredientes que você vai precisar fazer home brew incluindo o lúpulo, levedura e outros itens essenciais.