Alface chama para um curativo que melhora sua textura crocante e sabor salgado. Um curativo de estilo italiano é fácil de fazer e fornece o tempero perfeito para uma salada. Esta receita pede vinagre balsâmico, mas você pode substituir o vinagre de vinho regular, se desejar.
Instruções
1
Adicione o azeite e vinagre para um agitador de molho de salada e agite bem.
2
Adicione o alho picado, sal, pimenta, salsa, orégano, vinho branco e ralado Romano para o shaker de vestir.
3
Agita-se vigorosamente durante cerca de cinco minutos. Se o curativo separa, agitá-lo por mais dois minutos.
Dicas:
- Serve este molho caseiro sobre alface, um ovo cozido picado, cebolas e alguns croutons de alho.
- Vestir caseiro mantém até uma semana na geladeira.